Somon cu legume gata in 5 minute

O reteta super simpla si rapida este "Somon cu legume gata in 5 minute".

Ingredinete :

1 bucata somon proaspat(100 grame)
2 buchetele brocoli
7/8 pastai fasole verde
o jumatate de ardei gras
1-2 linguri mazare verde congelata
sare
boia dulce
apa

Somonul se condimenteaza cu sare si putina boia dulce. Intr-o tigaie se pune somonul, in 2 linguri de ulei masline, la prajit su se lasa 2 minute.
Langa el se pun legumele taiate asa cum ne plac ( mai mic sau mai mare). Se sareaza si se lasa 1 minut.
Se pun 3 linguri de apa si se acopera tigaia cu un capat, lasand asa legumele si pestele 2 minute.

Mie imi place textura mai crocanta a legumelor, daca va plac legumele mai bine facute puteti dubla timpul in care lasati legumele la prajit si acoperite.