Ingrediente
- 3 oua
- 1 ceasca (pahar) de 150 de ml. cu zahar
- 1 plic de zahar vanilat
- 75 de ml. de ulei
- 1, 1/2 ceasca de faina
- 1 lingurita de praf de copt
Cuptorul se aprinde si se lasa la incalzit la 180 de grade Celsius.
Intr-un bol punem ouale intregi, zaharul si zaharul vanilat. Se mixeaza cu mixerul, viteza mare, pana ce se formeaza o crema destul de consistenta.
Adaugam uleiul turnand putin cate putin.
Se adauga faina (mai e nevoie se mai adauga 1 – 2 linguri) si praful de copt
Se amesteca compozitia, aceasta trebuie sa aiba o consistenta ca cea a unui chec
Se umplu formele de muffins si se dau la cutor aproximativ 20 minute.
Eu le-am ornat cu o crema de zahar, unt, banana si zeama lamaie.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu